Conforme apontam pesquisadores do Cepea, a pressão sobre as cotações da arroba tem aumentado neste final de novembro.
Embora a oferta de animais para abate continue restrita em algumas regiões, o aumento da disponibilidade em outras tem possibilitado que parte dos frigoríficos complete as escalas de alguns dias com certa facilidade, retraindo-se para novos negócios nos dias subsequentes.
Porém, segundo pesquisadores do Cepea, essa situação não é generalizada e nem deixa clara alguma tendência de mercado para o fechamento deste mês e início de dezembro. Entre 21 e 28 de novembro, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) cedeu 0,4%, fechando em R$ 96,89 nessa quarta-feira.
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