O mercado da carne suína está em alta. Segundo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio (MDIC), somente nos primeiros onze dias do mês de agosto foram embarcado 20 mil toneladas da carne suína in natura. Um aumento de 20% em comparação ao mês de julho.
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Dados divulgados pelo MDIC mostram que o preço médio para tonelada do produto foi de US$ 3.728,10, um aumento de 39,4% em comparação ao mesmo período do ano passado. A média diária exportada foi de 1,8 mil toneladas.
No inicio do mês de junho deste ano, o mercado da carne suína se mostrava preocupante para os produtores, com fraco resultado em exportação. Atualmente, o suíno está cotado a R$ 3,90 o animal vivo em Mato Grosso e R$ 5,35 a carcaça.