O Caminhão do Peixe está estacionado na Praça Alencastro, no centro de Cuiabá desde a manhã desta quinta-feira (13) e permanecerá no local até sábado (15). Quem comprar peixe ganhará uma muda de planta frutífera ou ornamental. Ao fim deste período, o Caminhão voltará visitar os bairros da capital.
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Os interessados poderão adquirir exemplares de tambacu, tambatinga e pirapitinga, entre 8h e 18h. O peixe redondo, sem vísceras e sem escamas, será vendido a R$ 8,00/kg e o peixe redondo, sem vísceras, sem escamas e sem espinhas, a R$ 10,00/kg.
Como já ocorria nas edições anteriores, junto ao caminhão está instalada uma banca de verduras cultivadas por pequenos produtores da Capital.
O Caminhão do Peixe é promovido pela Secretaria Municipal de Trabalho e Desenvolvimento Econômico, em parceria com o Ministério da Pesca e Aquicultura. A cada semana ele visita uma região da Capital para vender os produtos de pequenos piscicultores, por valores abaixo do praticado no mercado.
Iniciado em junho de 2013, o projeto tem gerado resultados positivos. Em seis meses, foram vendidas quase 16 toneladas de pescado. “Nosso objetivo é estimular a geração de emprego e renda e incentivar o consumo de peixe”, afirmou o secretário municipal de Trabalho e Desenvolvimento Econômico, Elias Alves de Andrade.
O Caminhão do Peixe é composto por duas câmaras frias, espaço para o manuseio do peixe (retirada das espinhas), balança, máquina para emissão de cupom fiscal e um balcão para atendimento ao consumidor. O veículo tem capacidade para transportar e armazenar até 3,5 toneladas para comercialização de pescado fresco e congelado.