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Terça-feira, 16 de abril de 2024

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Oferta de boiadas é curta e as escalas de abate estão enxutas

Oferta de boiadas curta e escalas de abate enxutas. Em São Paulo, a referência para o animal terminado está em R$97,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo. Na comparação com a referência de 30 dias atrás este valor é 0,5% superior.

Isto mostra que mesmo com a saída de animais de confinamento em outubro, o mercado do boi gordo tem trabalhado firme.

Em relação ao preço do mesmo período do ano passado, o pecuarista está recebendo 2,0% menos pela arroba do boi gordo.

Nos últimos dias, poucas indústrias paulistas conseguiram dar fôlego para as escalas e estão fora dos negócios.

As programações de abate estão heterogêneas e menores em relação às semanas anteriores.

As tentativas de compra a preços menores são raras e, geralmente, de frigoríficos que têm boa disponibilidade de animais a termo.

A demanda não tem colaborado com as vendas no mercado atacadista de carne com osso.

O boi casado de animais castrados é negociado por R$6,32/kg. A vaca casada está cotada em R$6,00/kg.
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